John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 ብርቱካን ጣፋጭ ድንች
- 1 እግር ኳስ ምስር ቀይ
- 0,5 ምሰሶ ሊክ
- 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 100 g የሴሊየም አምፖል
- 1 l የአትክልት ሾርባ
- 1 በእጅ ትኩስ ስፒናች
- እርድ
- ጋም masala
- እኔ እርጎ ነኝ
- 2 የስንዴ ቾሪዞ መክሰስ ቋሊማ
- ዘይት
መመሪያዎች
- ሉኩን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ, ድንቹን ይቁረጡ, ሴሊሪውን ይቁረጡ, ነጭ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ.
- ሁሉንም ነገር በዘይት ውስጥ ይቅለሉት ፣ ወደ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኩሪ እና ጋራም ማሳላ ይጨምሩ እና ለአጭር ጊዜ ላብ ያድርጉ። ምስር ጨምር እና ሾርባውን በላያቸው ላይ አፍስሱ.
- በግምት. ለስላሳ እና ንጹህ እስኪሆን ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ስፒናችውን አፍስሱ እና ወደ ሾርባው ይጨምሩ። ከአሁን በኋላ ምግብ ማብሰል የለም፣ ይሞቁ።
- ቾሪዞቹን ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቡት።
- ሾርባውን ለመቅመስ እና በሳጥን ላይ ያስቀምጡት. በሾርባው ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ የአኩሪ አተር እርጎ ይጨምሩ እና በ chorizo cubes ይረጩ። እንዲሁም በጥቂት የቺሊ መረቅ ጠብታዎች ጥሩ ጣዕም አለው።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 48kcalካርቦሃይድሬት 5.5gፕሮቲን: 2.7gእጭ: 1.7g
