ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ቁራጭ ካሮት
- 1 መካከለኛ ትኩስ ሽንኩርት
- 4 ቁራጭ ነጭ ሽንኩርት ትኩስ
- 1 ቡ የፀደይ ሽንኩርት
- 3 አዲስ ቲማቲም
- 1 ቡ የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 3 ትናንሽ እንክብሎች ትኩስ ቲም
- 4 መካከለኛ ቡናማ ወይም ነጭ እንጉዳዮች
- 2 ቀይ የተላጠ በርበሬ
- 1 ቁራጭ ዝንጅብል
- 200 g ባሕር ጨው
- የወይራ ዘይት
- 1 ተኩስ የማዕድን ውሃ
- 3 መካከለኛ የሽብልቅ መያዣዎች
- 1 ቁራጭ ትኩስ ሴሊሪ
- 1 አዲስ ትኩስ ዝንጅብል
መመሪያዎች
- ቲማቲሞችን ያፅዱ (በሙቅ ውሃ ውስጥ ድንጋጤ ፣ ከዚያም በቀዝቃዛ)። የተቀሩትን አትክልቶች ያፅዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ግማሹን በጠንካራ ድብልቅ ውስጥ ይሞሉ ፣ ከዚያ ይቀላቅሉ። ትንሽ ዘይት ማከል ካልቻሉ እና ማቀፊያውን ትንሽ ያናውጡት። ድብልቅው ሲቀላቀል, የቀረውን ይጨምሩ. ጨውን አትርሳ፣ የተለያዩ የባህር ጨውዎች ነበሩኝ፣ ልክ እንደ ላቬንደር እና እፅዋት።
- ሁሉንም ነገር በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ, 3 መካከለኛ ብርጭቆዎችን በዊንዶ ክዳኖች ይሙሉ, በጥሩ የወይራ ዘይት ይሸፍኑ. ያሽጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እንዲሁም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በምድጃ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ, ከዚያም የአትክልት ዱቄት አለዎት. ከአሁን በኋላ እንዳያመልጠኝ አልፈልግም።