in

ሞቅ ያለ ውሻ - ሞቅ ያለ ብስኩት ከቸኮሌት (ኦሊቨር ፖቸር) ጋር

510 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 41 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

አጭር ዳቦ ብስኩት ከግሪል;

  • 8 tbsp ዱቄት
  • 2 tbsp ቅቤ
  • 3 tbsp ሱካር
  • 1 Pr ጨው
  • 1 tsp የቫኒላ ስኳር
  • 1 ፒሲ. እንቁላል

ጋናቸ፡

  • 300 g ጥቁ ቸኮሌት
  • 200 g ቅባት
  • 300 g ቸኮሌት ነጭ
  • 100 g ቅባት
  • 2 tbsp ፒስታቹ
  • 2 tbsp የለውዝ
  • 2 tbsp ሱካር

Raspberry sauce;

  • 200 g እንጆሪዎች
  • 2 tbsp Raspberry መንፈስ
  • 2 tbsp ውሃ
  • 2 tbsp ሱካር
  • 6 ፒሲ. ፍራፍሬሪስ
  • 6 ፒሲ. እንጆሪዎች
  • 2 tbsp እንጆሪዎች
  • 1 ፒሲ. ኦርጋኒክ ሎሚ

መመሪያዎች
 

  • የዱቄቱን ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ያሽጉ እና ያቀዘቅዙ።
  • እንጆቹን በፍርግርግ በርሜል ላይ ቀቅለው በስኳር ያሽጉ ።
  • በድስት ውስጥ ያለውን ክሬም ማቅለጥ እና የተሰበረውን ቸኮሌት አፍስሰው.
  • ዱቄቱን ያውጡ እና ብስኩቱን ወደ አራት ማእዘን በግምት ይቁረጡ። 3 በ 3 ሴንቲ ሜትር በቢላ. የ kettle grillን ወደ 250 ዲግሪ የማብሰያ ቦታ ሙቀት አምጡ እና የፒዛውን ድንጋይ ለ 10 ደቂቃ ያህል ያሞቁ። ከአምስት ደቂቃዎች በኋላ ብስኩቱን ያዙሩት, የማብሰያ ጊዜ በአጠቃላይ 10 ደቂቃዎች.
  • እንጆሪዎቹን ከራስበሪ ብራንዲ ጋር ያርቁ። ስኳር እና ውሃ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በብሌንደር ውስጥ ይቁረጡ እና በወንፊት ውስጥ ይለፉ.
  • ብስኩቱን ከጋናሽ ጋር ተለዋጭ ያድርጉት። በለውዝ ይረጩ.
  • ድስቱን በኩኪው ቱሪዝ ዙሪያ በግማሽ ክበብ ውስጥ ያሰራጩ። ለቤሪዎቹ አንድ ነገር ይተዉት.
  • ቤሪዎቹን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በትንሽ እንጆሪ መረቅ ያጠቡ እና ለሞቃታማው ውሻ ጎን ያቅርቡ። ቤሪዎቹን በትንሹ በሊም ዚፕ ይጨምሩ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 41kcalካርቦሃይድሬት 10g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጎምዛዛ ክሬም መረቅ ውስጥ ሄሪንግ

ስኬወር እና የዶሮ ኳሶች ከቺክፔያ ሰላጣ (ቮልፍጋንግ እና ካሮ ቦስባች) ጋር