in

ሙሉ እህል አፕል እና ካሮት ዳቦ

59 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 4 ሰዓቶች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 161 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 200 g ሙሉ ዱቄት አጃ ዱቄት
  • 200 g ዱቄት
  • 1 tsp የዳቦ ቅመማ ቅልቅል
  • 1 tsp ቀረፉ
  • 1 tsp ሻካራ የባህር ጨው
  • 1 tsp ሱካር
  • 1 የእርሾ ኩብ
  • 1 ግራኒ ስሚዝ ፖም
  • 1 ካሮት
  • 250 ml ሞቅ ያለ ውሃ

መመሪያዎች
 

  • እርሾውን እና ስኳርን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ። ዱቄቱን, የሾላ ዱቄት, ጨው, ቀረፋ እና የዳቦ ቅመማ ቅመሞችን ይቀላቅሉ.
  • የዱቄት ድብልቅን ወደ እርሾው መፍትሄ ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በተጣበቀ ሊጥ ውስጥ ይቀላቀሉ.
  • ፖም እና ካሮትን ይቅፈሉት እና በዳቦ ዱቄው ውስጥ ይቅፈሉት (ተዛባዎችን መፍጠር ጥሩ ነው ፣ ከዚያ ዳቦው በሚያስደንቅ ሁኔታ ጭማቂ ይሆናል)።
  • በንጹህ የኩሽና ፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያርፉ።
  • የተቀቀለውን ሊጥ በትንሽ ዱቄት ይረጩ ፣ እንደገና ያሽጉ እና በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ። ለሌላ ሰዓት እንሂድ.
  • ቂጣውን በቢላ ይቁረጡ እና በወተት ወይም በውሃ (ለቆንጆ ቅርፊት) ይቦርሹ.
  • በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት.
  • ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ከመቁረጥዎ በፊት ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ይህ ዳቦ አስቀድሞ መጋገር እና በረዶ ሊሆን ይችላል!

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 161kcalካርቦሃይድሬት 33.5gፕሮቲን: 4.5gእጭ: 0.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተጠበሰ የስዊስ አይብ ቁርጥራጮች

የሙዝ ስጋ ራጎት