in وصفات

مربى المشمش الكلاسيكي أنيس

5 تبدأ من 3 الأصوات
الإعدادية الوقت 15 دقائق
وقت الطبخ 5 دقائق
وقت الراحة 5 دقائق
إجمالي الوقت لل 25 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 403 سعرة حرارية
المحتويات show

المكونات
 

  • 1 kg المشمش منزوع النوى
  • 500 g حفظ السكر 2: 1
  • 1 حزمة Citric acid

تعليمات
 

  • اشطف البرطمانات النظيفة ذات الأغطية الملتفة بالماء الساخن واتركها لتجف على منشفة مطبخ نظيفة.
  • اغسل المشمش ، وصفيه ، وخلطه جيداً ووزنه 1 كجم. اخلطي المشمش وحمض الستريك في قدر مع السكر المحفوظ.
  • يُغلى كل شيء على نار عالية مع التحريك. اهرسها ثم اتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق على الأقل مع التحريك المستمر. قم بإزالته من لوح التسخين. إذا لزم الأمر ، قم بقشط الزجاج المُجهز واملأه فورًا حتى أسنانه. أغلق بأغطية تويست أوف ، اقلبها واتركها على الغطاء لحوالي. 5 دقائق. اتركها تبرد تمامًا.
وصفة دبوس طباعة الوصفة

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 403سعرة حراريةالكربوهيدرات: 97.8g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




باستا لحم الخنزير البسيط

باذنجان و فيتا رولز من جريل