المحتويات
show
المكونات
- 250 g قشدة
- 8 صحائف الجيلاتين
- 50 g الصبار (فيليه) من الجرة
- 250 g كوارك
- 250 g التوت ليتذوق
- 5 g مسحوق بوربون الفانيليا
- 2 كيوي
- 4 ملعقة كبيرة عسل
- 1 قرصة ملح
تعليمات
- انقع 8 ورقات من الجيلاتين في ماء بارد. اهرس شرائح الألوة فيرا. ثم اخلطي الكوارك والتوت وفانيليا بوربون وملعقتين كبيرتين من العسل ورشة ملح معًا ، ثم اخفقي الكريمة وقلبيها في خليط الصبار. الآن قم بإذابة الجيلاتين في ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ ، يجب ألا يغلي الماء! ثم قلب الجيلاتين المذاب في خليط الصبار المحضر. الآن املأ هذا المزيج في صينية رغيف مبطنة بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- في غضون ذلك ، قشر الكيوي واهرسهم وأضف العسل المتبقي. اقلبوا فطيرة الصبار ورتبوها على طبق حلوى مع صلصة الكيوي. شهية طيبة