حليب جوز الهند ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا صحي ومتعدد الاستخدامات في المطبخ. لكن ليس من السهل تحديد ما إذا كان سيئًا. هنا يمكنك أن تكتشف في وقت قصير ما يجب أن تنتبه إليه.
انظر للخارج
إذا كنت تحمل عبوة حليب جوز الهند في يديك دون فتحها ، يجب أن تنظر أولاً إلى الجزء الخارجي من العبوة. في حالة وجود خدوش أو شقوق أو حتى ثقوب في العلبة ، فهذا ليس بالأمر الجيد عادةً.
ثق بأنفك
سيخبرك أنفك أيضًا ما إذا كان حليب جوز الهند سيئًا بالفعل أو له مدة صلاحية. إذا كانت رائحته حامضة أو معدنية أو فاسدة ، فلا يجب أن تجربها بالتأكيد ، ناهيك عن معالجتها بالكامل. منطقي ، صحيح؟
صب كشعار
إذا كنت قد فتحت العبوة بالفعل ولكنك لا تحتاج إلى الجزء بأكمله ، فمن الجيد نقل حليب جوز الهند إلى وعاء مختلف. عادة ما يكون طلاء العلبة مصنوعًا من القصدير. يمكن أن يكون هذا ضارًا للكلى بكميات أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الخطأ أبدًا تخزين الحليب في وعاء يمكن إغلاقه بشكل صحيح حتى لا يجف أي شيء. بهذه الطريقة أنت تفعل شيئًا جيدًا لصحتك وللبن جوز الهند عمر افتراضي أطول.
التبريد يساعد
مدة صلاحية حليب جوز الهند تتراوح من ثلاثة إلى أربعة أيام في جرة نظيفة بشرط أن تكون مبردة. نصيحة صغيرة: إنها لا تحب البرودة الشديدة. لذلك من الأفضل وضعها في أحد الأجزاء العلوية.