John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 200 g لحم خنزير مفروم طازج
- 200 g فلفل أحمر
- 1 بصل
- ملح فلفل
- 0,5 ملعقة صغيرة خردل
- 1 بيضة
- 2 بطاطس مطبوخة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة مرق الخضار
تعليمات
- يُمزج المزيج المفروم مع البيض والبصل المفروم والملح والفلفل والقليل من الخردل. اغسل الفلفل ولبه وقطعه إلى قطع صغيرة. يقلى كل شيء معًا لفترة وجيزة في الزيت. اخلطي اللحم المفروم حتى يتفتت.
- صب بعض مرق الخضار وخفض. ربما يثخن قليلا.
- كان لدينا بطاطا مسلوقة معها. يتناسب أيضًا مع الأرز أو ما شابه كطبق جانبي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 338سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.1gبروتين: 16.7gسمين: 30.5g
