in

حلوى الألوة فيرا بيري بات

5 تبدأ من 3 الأصوات
الإعدادية الوقت 20 دقائق
وقت الطبخ 2 دقائق
إجمالي الوقت لل 22 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس

المكونات
 

  • 250 g قشدة
  • 8 صحائف الجيلاتين
  • 50 g الصبار (فيليه) من الجرة
  • 250 g كوارك
  • 250 g التوت ليتذوق
  • 5 g مسحوق بوربون الفانيليا
  • 2 كيوي
  • 4 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 قرصة ملح

تعليمات
 

  • انقع 8 ورقات من الجيلاتين في ماء بارد. اهرس شرائح الألوة فيرا. ثم اخلطي الكوارك والتوت وفانيليا بوربون وملعقتين كبيرتين من العسل ورشة ملح معًا ، ثم اخفقي الكريمة وقلبيها في خليط الصبار. الآن قم بإذابة الجيلاتين في ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ ، يجب ألا يغلي الماء! ثم قلب الجيلاتين المذاب في خليط الصبار المحضر. الآن املأ هذا المزيج في صينية رغيف مبطنة بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • في غضون ذلك ، قشر الكيوي واهرسهم وأضف العسل المتبقي. اقلبوا فطيرة الصبار ورتبوها على طبق حلوى مع صلصة الكيوي. شهية طيبة
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




صدر الأوز على فاصوليا كيانتي

شوربة كريم جوز الهند و اليقطين بالصبار