in

تين مع بوفالو موتزاريلا

5 تبدأ من 7 الأصوات
الإعدادية الوقت 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس

المكونات
 

تين مع بوفالو موتزاريلا

  • 2 التين الطازج
  • 1 الإجاص الشائك الأحمر والأصفر والأخضر
  • 1 كيس (25 جم) جاموس موزاريلا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت (بدلاً من زيت الزيتون)
  • الظل الحلو (التقليد) حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • ملح ، فلفل ذواقة حسب الرغبة
  • بلسم الليمون الطازج (من حديقتنا الخاصة) حسب ذوقك

تعليمات
 

  • تُخرج جبنة موتزاريلا الجاموس من الكيس وتُصفّى. ثم خذ قطاعة الكرة وكز بها كرات صغيرة. اختر بلسم الليمون من حديقتك الخاصة.
  • قطعي التين إلى نصفين ، وقطعيها إلى أرباع وضعيها مع الكرات ، بلسم الليمون في طبق كبير ، في كل مكان.
  • قم الآن بتقطيع الكمثرى الشائكة الملونة إلى نصفين واستخدم ملعقة لإزالة الدواخل. ضعي اللب في وعاء طويل واهرسيه باستخدام عصا سحرية.
  • الآن نرش باقي المكونات مثل الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت بذور اللفت واللب المهروس من التين الشوكي على التين والموزاريلا. ثم استمتع بكل سرور.
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




شنيتزل ديك رومي مع صلصة بلسم البرقوق

لحم بالخضار و أرز مقلي