زبدة الأعشاب (زبدة الشبت بالثوم)

• 1 سخني الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح الزبدة طرية في درجة حرارة الغرفة. تنبيه: من فضلك لا تذوب ، سيكون للزبد قوام مختلف عندما يبرد!
• قشر فصوص الثوم واقطعها ناعما جدا! أتناول 5 أصابع ، لكن الكمية يمكن أن تختلف حسب الذوق.
• يُشبت ويُغسل ويُجفف جيداً بورق المطبخ. قد يشوه الماء قوام الزبدة.
• تُهرس الزبدة المخففة بشوكة وتُضاف المكونات الأخرى.
• امزج كل شيء بقوة واسكبه في وعاء.
• تبرد حتى تصبح جاهزة للأكل. خذ ساعة قبل الأكل حتى يسهل دهن الزبدة.

い た だ き ま شهية طيبة تتمنى لك Neko = ^ - ^ ö

• تسير الزبدة بشكل جيد مع الشوي على الخبز المحمص أو اللحم:}