in

Ballı Xardal Vinaigrette üzərində Salat ilə Mini Quiche Lorraine

5 etibarən 5 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 5 xalq
Kalori 364 kcal

Tərkibi
 

Geyinmə:

  • 40 ml Balzam sirkəsi
  • 3 Tl Bal mayesi
  • 4 TSP Xardal əlavə isti
  • 1 shot Limon şirəsi
  • 1 dəstə Mövsümi otlar
  • Duz və istiot
  • 80 ml Zeytun yağı

Xəmir üçün:

  • 300 g Un
  • 150 g Kərə yağı
  • 1 çimdik Duz
  • 75 ml Su

Örtmək üçün:

  • 1 parça Yumurta
  • 200 g Krem
  • 200 g Qızardılmış Gouda
  • 1 parça İncə doğranmış soğan
  • 125 g Doğranmış Bekon
  • Duz və istiot
  • Cırtdan

təlimat
 

sarğı

  • Sadəcə hər şeyi sehrli çubuqla qarışdırın!

xəmir

  • Yumşaq kərə yağı, duz və su ilə unu yoğurun və hamar, yumşaq xəmir yoğurun və kalıbın üstünə düzün.

Əhatə

  • Yumurtanı xama ilə çalın və qızardılmış pendirlə qarışdırın. Sonra soğan və donuz kublarını qatlayın və duz, istiot və muskat qozu ilə əzin. Qarışığı xəmirə qoyun və sonra orta rəfdə 180 ° C-də təxminən 35-45 dəqiqə bişirin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 364kcalKarbohidratlar: 19.4gProtein: 8.5gFat: 28.2g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Evdə hazırlanmış spaetzle ilə Rieslingdə xoruz

Truffled kartof və cəfəri püresi və donuz lobya ilə otlu quzu qızılbalığı