Biliyer Pəhriz: Safra Problemlərinin Qarşısını Almaq üçün Ən Yaxşı Qidalar

Biliyer pəhriz - bunlar ən yaxşı qidalardır

Əgər öd probleminiz varsa, çox güman ki, həyatınızın qalan hissəsi üçün öd pəhrizinə sadiq qalacaqsınız. Qidalanmanıza fikir verərək bunun qarşısını asanlıqla ala bilərsiniz.

• Safra pəhrizi ciddi bir pəhrizdən ibarətdir, əlbəttə ki, tamamilə riayət etmək məcburiyyətində deyilsiniz.
• Çörəyə gəlincə, əslində sağlam olan kəpək çörəyinə əl atmayın. Bunun əvəzinə ağ çörək, püresi, xırtıldayan çörək və tost seçə bilərsiniz.
• Karbohidratlara gəldikdə, az yağlı tortlar, yulaf ezmesi, makaron, qaynadılmış kartof və irmikdən də istifadə edə bilərsiniz.
• Ön planda heç bir problem olmadığı müddətcə pəhrizinizdə meyvə və tərəvəzləri azaltmaq lazım deyil. Sadəcə onların kifayət qədər yetkin olduğundan əmin olun.
• Demək olar ki, eyni şey süd məhsullarına da aiddir. Öd problemləri ilə belə, maksimum 1.5 faiz yağlı süd, az yağlı kvark və maksimum 30 faiz yağ olan pendir istehlakına icazə verilir.
• Siz ət və balıqlara gəldikdə də çeviksiniz və qırmızı balıq, cod, zəncəfil kimi balıqların yanında toyuq, geyik əti və dovşan kimi yağsız əti yeyə bilərsiniz. Siz həmçinin yağsız vetçina və mal əti, dana əti və donuz ətini yağsız hazırlamaqdan narahat olmadan yeyə bilərsiniz.
• Nəhayət, şirinləşdirmə üçün süfrə şəkəri, bal, mürəbbə və ya dadlandırıcıdan istifadə etmək də tövsiyə olunur.

Öd pəhrizi – bu qidalardan uzaq durmalısınız

Öd kisəsi pəhrizini ciddi şəkildə tətbiq etməsəniz belə, ən azı aşağıdakı qidaların istehlakına bir az diqqət yetirməlisiniz.

• Karbohidrat qəbuluna gəldikdə, yağlı xəmir və pancake istehlakını azaldın. Kartof, qeyd edildiyi kimi, icazə verilir, lakin qızardılmış kartof, kartof və ya salat şəklində deyil.
• Gavalı, qarağat, üzüm və qoz-fındıq ilə yanaşı, qurudulmuş meyvələrə də daha az etibar etməlisiniz.
• Çox yağlı qidalar da ödün işinə müsbət təsir göstərmir. Mümkün olduğu qədər, qaymaq, qatılaşdırılmış süd və ya Camembert və ya oxşar formada pendir kimi məhsullardan çəkinin.
• Eyni şey ət və balıq istehlakına da aiddir, çünki burada qızılbalıq, ilanbalığı və skumbriya kimi qızardılmış və hisə verilmiş balıqlardan uzaq durmalısınız. Ördək, donuz əti, hisə verilmiş vetçina, qovrulmuş mal əti, həmçinin bratwurst və metwurst da daxildir.
• Nəhayət, öd kisəsi pəhrizi üçün yağlı desertlər, şokolad, nuqa və dondurma tövsiyə edilmir.