in

Çörək: Ultra-da günəbaxan toxumu ilə qarışıq çörək .... bişmiş

5 etibarən 2 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 1 xalq
Kalori 334 kcal

Tərkibi
 

  • 100 g Buğda unu 405 növü
  • 100 g Tam buğda unu
  • 70 g Kəpəkli çovdar unu
  • 1 TSP Qabartma tozu
  • 2 TSP Quru maya
  • 1 TSP Duz
  • 35 g Günəbaxan tumu
  • 150 ml Az yağlı süd, ilıq
  • 40 ml İlıq su
  • 1 TSP Bal mayesi
  • 30 ml Günəbaxan yağı

təlimat
 

  • Quru maddələri hərtərəfli qarışdırın. Süddəki balı su ilə qarışdırın və un qarışığı və yağla birlikdə yoğurun. Xəmir kənarından çıxanda qabdan çıxarın və unlu səthdə hamar bir çörək yoğurun.
  • Ultra soyuq su ilə yuyun, çörəyi içinə qoyun və qapalı qazanı soyuq sobanın ikinci səviyyəsinə qoyun. 200 ° C-də yuxarı / aşağı istilikdə 50 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın və çörəyi ən azı 10 dəqiqə açıq qazanda buraxın. Dibindən çıxanda qazandan çıxarın və tel çarxda sərinləyin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 334kcalKarbohidratlar: 48.6gProtein: 10.7gFat: 10.5g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Vegan: Makaron Qarışığı və Salatlı Tərəvəz Bolonez

Siyənək filesi ilə bəzədilib