John Myers
Bəli, yaşıl lobya güveçini dondura bilərsiniz, baxmayaraq ki, adətən xırtıldayan qızardılmış soğan və Panko çörək qırıntıları ilə hazırlanan xırtıldayan qabın dondurulduqdan sonra islanacağını güman etməkdə haqlısınız.
Yaşıl lobya güveç yaxşı dondururmu?
Ancaq yaşıl lobya güveçini dondura bilərsinizmi? Yaşıl lobya güveçini xırtıldayan soğan əlavə etmədən dondurmaq daha yaxşıdır, lakin onlar artıq yeməyin bir hissəsidirsə, yenə də dondura bilərsiniz. Bunu etmək olduqca sadədir və yaxşı donur və asanlıqla yenidən qızdırılır!
Dondurulmuş yaşıl lobya güveçini necə qızdırırsınız?
Xidmət etmək üçün sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Dondurulmuş güveçdən plastik sarğı və folqa atın. Yeni folqa ilə örtün və qızdırılana qədər təxminən 45 dəqiqə bişirin.
Yaşıl lobya güveçini soyuducuda nə qədər saxlamaq olar?
Kartof püresi, yam və yaşıl lobya güveçləri soyuducuda üç-beş gün və ya dondurucuda 10-12 ay yaxşı olar. Yumşaq qabıqlı çörək kilerdə dörd-beş gün və ya iki-üç ay dondurucuda qala bilər.
Dondurmadan əvvəl yaşıl lobya güveç bişirmək lazımdır?
Bununla belə, bir neçə modifikasiya ilə yaşıl lobya güveçinin əksəriyyəti vaxtından əvvəl hazırlana və dondurula bilər və son toxunuşlar güveç yeyiləcəyi günə saxlanıla bilər. Mən güveç inqrediyentlərini hazırlamağı və daha yaxşı nəticə əldə etmək üçün bişirməzdən əvvəl dondurmağı məsləhət görürəm.
Yaşıl lobya güveçinin şirəli olmasından necə qoruyursunuz?
Əgər qabınız nəmlidirsə, bunun səbəbi güveçin çox nəm olmasıdır. Üzərini əlavə etməzdən əvvəl güveçəni un və ya qarğıdalı nişastası ilə qatılaşdırmağa çalışın ki, üstünə otursun və dibinə çökməsin.
Yaşıl lobya güveçini nə qədər əvvəlcədən hazırlaya bilərsiniz?
VAXTINDAN ƏVVƏL YıĞIN (BİŞMEMİŞ)
Soğan qabığını tərk etməyinizə əmin olaraq, güveç yığın. Yeməyi folqa ilə sıx örtün və 3 günə qədər soyudun.
Şükran günü üçün yaşıl lobya güveçini necə qızdırırsınız?
- 350 ° F-yə əvvəlcədən soba.
- Yaşıl lobya güveçinizi soba üçün təhlükəsiz bir qaba qoyun, sonra alüminium folqa ilə örtün.
- 20 dəqiqə qızdırın.
- 20 dəqiqə qızdırdıqdan sonra folqa çıxarın, istədiyiniz əlavələri əlavə edin, sonra əlavə 10 dəqiqə qızdırın.
Yaşıl lobya güveçini vaxtından əvvəl hazırlayıb soyuducuda saxlaya bilərsinizmi?
Bu güveç də əvvəlcədən hazırlana bilər (üstünü saxlayın) və xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuda saxlanıla bilər. Beləliklə, indi başa düşürsünüz - nahardan əvvəl yaşıl lobya güveç hazırlamaq çox yaxşıdır.
Yaşıl lobya güveçindən xəstələnə bilərsinizmi?
Konservləşdirilmiş yaşıl lobya istifadə edirsinizsə, qutuda qeyri-adi qabarıqlıqlar və ya böyük çuxurlar olub olmadığını yoxlayın və pis qoxulu və ya köpüklü məzmunu olan qutuları atın. Bütün bunlar təhlükəli botulizm toksinini yaradan bakteriya olan Clostridium botulinumun potensial əlamətləridir.
Şükran günündən sonra yaşıl lobya güveçi nə qədər yaxşıdır?
Konservləşdirilmiş yaşıl lobya, yaşıl lobya güveç və digər bişmiş güveç ilə ən yaxşı şəkildə hazırlanmış, soyuducuda dörd gün dayanacaq. USDA Ət və Quşçuluq Qaynar Xəttində qida təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssisin sözlərinə görə, kartof püresi kimi, bişmiş güveçləri dondurucudan çıxarmaq təhlükəsizdir, lakin keyfiyyəti pisləşəcək.
Bir gecə əvvəl yaşıl lobya güveç hazırlaya bilərsiniz?
Yaşıl lobya güveçini vaxtından əvvəl edə bilərsinizmi? Siz edə bilərsiniz, ancaq qarnirdə - Fransız soğanını dayandırmaq lazımdır. Qalan güveçəni əvvəlcədən hazırlayıb soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Orada bir neçə gün saxlaya bilər, sonra istifadə etməyə hazır olduqda onu yenidən qızdıra bilərsiniz.
