in

Toyuq və vetçina ilə brokoli güveç

5 etibarən 5 votes
Ümumi vaxt 1 saat
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 181 kcal

Tərkibi
 

  • 250 g Kartof
  • 100 g İsveçrə, qızardılmış
  • 2 Yumurta
  • 250 g Krem
  • Duz, bibər, muskat
  • 2 Brokoli, kiçik
  • 4 Toyuq bulyonu fiket à 180 q
  • 4 dilimlər Serano vetçina
  • 2 Filiallar Kəklikotu

təlimat
 

  • Kartofu soyun və duzlu qaynar suda 15-20 dəqiqə bişirin. Pendiri incə rəndələyin, kartofu ələkdən keçirin və pendirlə bir qabda əzin. Yumurta və xama əlavə edin, qarışdırın və duz, istiot və muskat qozu ilə səpin. Brokolini qaynar suda al dente qədər doğrayın. Fırını 170 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuq döşlərini yuyun, qurudun, mövsüm edin. Vetçina bir-bir düzün, toyuq döşünü üstünə qoyun, yuvarlayın. Əti və brokolini qaba qoyun, üstünə kartof və xama qarışığı əlavə edin. Kəklikotunu yuyun, yarpaqlarını gövdələrindən qoparın və güveç üzərinə səpin. Sobada 20-25 dəqiqə qızılı rəng alana qədər bişirin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 181kcalKarbohidratlar: 9gProtein: 2.2gFat: 15g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




İspan bişmiş kartof

Qarğıdalı ilə xaşxaş toxumu tortu