John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Toyuq döşü
- 500 g Brokoli
- 2 Soğan
- 2 tbsp Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
- Duz
- Bibər
- 1 tbsp Şirin paprika
- 400 ml Toyuq bulyonu
- 200 g Krem pendir
- 1/2 portağal suyu; alternativ olaraq təqribən. 150 ml portağal suyu
- 3 tbsp Yağ
təlimat
- Əti yuyun, qurudun və təxminən kublara kəsin. 2 ilə 2 sm. Brokolini yuyun, çiçəklərə kəsin, qalın budaqları soyun və kiçik parçalara kəsin və qaynar su ilə bir qazanda təxminən 2 dəqiqə qaynadın. Sonra tökün və dərhal soyuq su ilə soyudun.
- Soğanı soyun və incə doğrayın. Tavada yağı qızdırın və əti hər tərəfə qızardın və sonra çıxarın və isti saxlayın. Sonra qalan qızardılmış yağda şəffaf olana qədər soğanı qızardın. Sonra soğanı paprika ilə səpin və əti yenidən əlavə edin.
- Bulyona tökün, duz və istiot əlavə edin və hər şeyi təxminən 10 dəqiqə birlikdə bişirin. Sonra brokoli əlavə edin və daha 5 dəqiqə bişirin. Nəhayət, krem fraiche və portağal suyunu gulaşın içinə qarışdırın ...
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq lent əriştəsini hazırlayın. Boşqaba düzün və portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 176kcalKarbohidratlar: 1.1gProtein: 11.2gFat: 14.3g
