Mündəricat
show
Tərkibi
- 4 Toyuq ayağı
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- Beş ədviyyat tozu
- 0,25 L Tərəvəz suyu
- 3 Oranges
- 75 g kişmiş
- 2 tbsp Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
- 1 Soğan
- 1 dəstə Tərəvəz şorbası
- 2 tbsp Tomat pastası
- 2 tbsp Sos bağlayıcıları
- Otlar qarışdırılır və doğranır.
təlimat
- Toyuq budunu duz, istiot və beş ədviyyat tozu ilə ədviyyat edin. Təmizlənmiş kərə yağını qovurma qabında qızdırın və ayaqları orada qızardın. Tərəvəzləri təmizləyin və kiçik parçalara kəsin. Soğanları soyun və incə dilimlərə kəsin. Toyuq barabanlarına doğranmış soğanı və doğranmış tərəvəzləri əlavə edib qovurun. Əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobaya qoyun və 20 dəqiqə qızardın.
- Toyuq çubuqlarını çıxarın, tomat pastası ilə qarışdırın, bulyonu təmizləyin, sousu qalınlaşdırın və kişmişi sousa əlavə edin. Portağalları soyun və doğrayın və sousa əlavə edin. Sousu yenidən səpin və otlar ilə qarışdırın. Nuş olsun!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 185kcalKarbohidratlar: 19.9gProtein: 0.9gFat: 11.1g