Mündəricat
show
Tərkibi
Rəsm üçün:
- 0,5 Qırmızı bibər
- 2 Bahar soğan
- 2 Disklər Gyros qovrulmuş soyuq dilimlər, alternativ olaraq Kasseler soyuducuları
- 50 g Qırılmış feta pendiri
- 2 tbsp Krem pendir çilli bibər
- 1 TSP Qara zirə
- 2 TSP 8 bitki qarışığı dondurulmuş
- 0,5 TSP Qırmızı bibər lopaları
- 1 çimdik Duz
- 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
- 1 Yumurta sarısı
- 2 tbsp Su
Bundan başqa:
- Parşömen kağızı
təlimat
- Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın (üst və aşağı istilik). Bibər və soğanı yuyun və təmizləyin. Bolqar bibərini kiçik kublara, soğanı isə nazik halqalara kəsin. Giros-Gyros-soyuq dilimləri doğrayın. Bibər, göy soğan, soyuq dilimlər, feta pendiri, qaymaqlı pendir, qara zirə və ot qarışığını birlikdə qarışdırın. Dadmaq üçün ədviyyatlarla ədviyyat edin.
- Yumurta sarılarını su ilə çalın. Pendir qarışığını çubuqlu xəmirin bir yarısına diaqonal olaraq yayın ki, ciblər bir-birinə qatlanaraq üçbucaq əmələ gəlsin. Kenardan təxminən 5 mm boşluq buraxın. Şirniyyat xəmirini çəngəl ilə möhkəm sıxın. Yumurtanın sarısı ilə hər tərəfə puff pasta ciblərini sürtün.
- Fırında təxminən 20-25 dəqiqə bişirin, qısa müddətə soyudun və xidmət edin. Seçdiyiniz təzə (yarpaq) salat onunla yaxşı gedir. Çörək bişirməkdən əylənin :-).
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 51kcalKarbohidratlar: 5.9gProtein: 2gFat: 2.1g