in

Şam yeməyi / Qəlyanaltı: Ədviyyatlı Feta və Bibər İçliyi ilə Şirniyyat xəmirləri

5 etibarən 3 votes
Ümumi vaxt 40 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 6 xalq
Kalori 51 kcal

Tərkibi
 

Rəsm üçün:

  • 0,5 Qırmızı bibər
  • 2 Bahar soğan
  • 2 Disklər Gyros qovrulmuş soyuq dilimlər, alternativ olaraq Kasseler soyuducuları
  • 50 g Qırılmış feta pendiri
  • 2 tbsp Krem pendir çilli bibər
  • 1 TSP Qara zirə
  • 2 TSP 8 bitki qarışığı dondurulmuş
  • 0,5 TSP Qırmızı bibər lopaları
  • 1 çimdik Duz
  • 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
  • 1 Yumurta sarısı
  • 2 tbsp Su

Bundan başqa:

  • Parşömen kağızı

təlimat
 

  • Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın (üst və aşağı istilik). Bibər və soğanı yuyun və təmizləyin. Bolqar bibərini kiçik kublara, soğanı isə nazik halqalara kəsin. Giros-Gyros-soyuq dilimləri doğrayın. Bibər, göy soğan, soyuq dilimlər, feta pendiri, qaymaqlı pendir, qara zirə və ot qarışığını birlikdə qarışdırın. Dadmaq üçün ədviyyatlarla ədviyyat edin.
  • Yumurta sarılarını su ilə çalın. Pendir qarışığını çubuqlu xəmirin bir yarısına diaqonal olaraq yayın ki, ciblər bir-birinə qatlanaraq üçbucaq əmələ gəlsin. Kenardan təxminən 5 mm boşluq buraxın. Şirniyyat xəmirini çəngəl ilə möhkəm sıxın. Yumurtanın sarısı ilə hər tərəfə puff pasta ciblərini sürtün.
  • Fırında təxminən 20-25 dəqiqə bişirin, qısa müddətə soyudun və xidmət edin. Seçdiyiniz təzə (yarpaq) salat onunla yaxşı gedir. Çörək bişirməkdən əylənin :-).

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 51kcalKarbohidratlar: 5.9gProtein: 2gFat: 2.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Xəmir xörəkləri: Duzlu Badamlı Bethmännchen

Çörək bişirmək: Sadə yastı çörək