Mündəricat
show
Tərkibi
- 20 Ağ çiçək
- 2 litr Su
- 1800 g Şəkər
- 40 g Sitrik turşusu
- 2 Limonlar üzvi
- 2 Portağal üzvi
- 1 Vanil pod
- 5 Qaynaqları Təzə kəklikotu
təlimat
- • Ağsaqqal çətirləri tam yetişmiş olmalıdır, yəni çiçəklər açıq olmalıdır, lakin hələ çox asanlıqla düşməməli və hətta qəhvəyi olmamalıdır.
- Hər hansı bir zərərvericidən xilas olmaq üçün konusları bir az silkələyin.
- Su, şəkər və limon turşusunu bir qazana qoyun və qarışdırın.
- Limonu və portağalları qaynar su ilə yuyun, sonra parçalara və ya dilimlərə kəsin.
- Limon dilimlərini, portağal dilimlərini, vanil qabığını doğrayın, kəklikotu budaqlarını və ağcaqayın çiçəyini qazana əlavə edin və qarışdırın.
- İndi hər şeyi örtün və otaq temperaturunda 2 gün dayanmasına icazə verin. Hərdən qarışdırın.
- Sonra bir qaynadək gətirin və 3-5 dəqiqə bişirin
- Sonra bir ələkdən bir dənə ilə tökün və yenidən qazana qoyun.
- Yenidən qaynadək gətirin, sonra şüşələrə doldurun. Bunları möhkəm bağlayın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 193kcalKarbohidratlar: 46.8g