John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
tərəvəz
- 4 orta ölçülü Küp doğranmış yerkökü
- 6 boy Doğranmış kartof
- 1 Doğranmış tərəvəz şorbası
- 1 İncə doğranmış soğan
- Tomat pastası
Baharatlar
- Təzə doğranmış kəklikotu
- Təzə kəsilmiş lovage
- Duz və istiot
ət
- Frankfurter və ya əlavə kolbasa
- Kərə yağı və ya yağ
təlimat
- 1. Soğanı yağda və ya yağda yüngülcə qızardın. Şorba tərəvəzləri əlavə edin. 2. Tomat pastası əlavə edin və azca tərləməyə davam edin. 3. Üstünə bir az su tökün və qaynadək gətirin. sonra yerkökü əlavə edin. 4. Yenə bir az su tökün və təxminən 3 dəqiqə bişirin. 5. doğranmış kartofu əlavə edin və hər şey örtülənə qədər yenidən suya tökün. Hər şeyi bir qaynadək gətirin. 6. Duz və istiot əlavə edin (yerkökü çox şirin olduğundan bir az duz ola bilər) təxminən 20 dəqiqə bişirin 7. Təzə doğranmış ədviyyatlar əlavə edin. Təxminən 3 dəqiqə bişirin və dadmaq üçün yenidən ədviyyat edin. 8. Süfrəyə verməzdən əvvəl frankfurtları qızdırmaq üçün güveçə əlavə edin. Xoş iştaha (dediyimiz kimi yemək)
