Mündəricat
show
Tərkibi
- 100 g Əzilmiş göyərti
- 25 g Günəbaxan tumu
- 50 g Yulaf ezmesi
- 1 Sarımsaq mixək doğranmışdır
- 2 TSP Dərhal tərəvəz suyu, mayasız
- 1 Şallot
- 1 TSP Duz
- 1 TSP köri tozu
- 1 tbsp Ədviyyatlı tomat pastası
- Bir az un
- Qızartmaq üçün yağ
təlimat
- Doğranmış sarımsaq və tərəvəz bulyonu ilə bir tencereye yaşıl hərf, günəbaxan toxumu və yulaf ləpələrini qoyun. Su ilə doldurun ki, miqdar sadəcə örtülü olsun. Qısa bir qaynağa gətirin, istidən çıxarın və təqribən dəmlənməsinə icazə verin. 10 dəqiqə. Soğanı doğrayın, ədviyyatlar və tomat pastası ilə birlikdə "mush" əlavə edin. Bu qarışdırdıqdan sonra çox yapışqan olmalıdır. Təxminən 1-2 xörək qaşığı un əlavə edin ki, qarışıq bir az daha möhkəm olsun və hər şeyi başqa 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Tavada yağı qızdırın. Təxminən toplar formalaşdırın. Qarışıqdan hər birinə bir qaşıq qoyun və tavaya qoyun. Spatula ilə düz basın və hər iki tərəfə təxminən qızardın. 10 dəqiqə. Sonra dadmaq üçün burger hazırlayırsınız.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 329kcalKarbohidratlar: 43.4gProtein: 14.1gFat: 10.8g