Mündəricat
show
Tərkibi
Muffinlər üçün əsas resept (12 q qatıq bankasında təqribən 100 ədəd)
- 1 fincan Qatıq
- 2 fincan Şəkər
- 1 paket Vanil şəkər
- 3 Yumurta
- 3 fincan Un
- 1 paket Qabartma tozu
- 1 fincan Yağ
- Süd
- Şokolad çiləyir
Dekorasiya üçün
- 4 Vafli kağız
- Tünd kuvertür
- Ağ kuvertür
təlimat
Muffin xəmirinin hazırlanması
- Qatıq, şəkər və vanil şəkərini hamar bir kütləə qarışdırın. Yumurtaları əlavə edib qarışdırın. Un və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırın. Sonda yağı qarışdırın. Xəmir çox möhkəm olarsa, bir az südlə seyreltilə bilər. İstəsəniz, bir neçə daha şokolad səpmək əlavə edə bilərsiniz. Xəmiri muffin qəliblərinə qoyun və 150 dərəcədə təxminən 20 dəqiqə bişirin. Muffinləri soyumağa buraxın.
Meymun bəzəyi
- Muffinlər soyuduqca kuvertürü əridin. Ağ kuvertürdən istifadə edərək 2 çörək qabını yapışdırın. Digər 1 vaflinin 3/2 hissəsini kəsin. Kəskin bıçaqla muffinin 1/3 hissəsini hər iki tərəfdən kəsin. Kəsilmiş vafliləri kəsiklərə daxil edin. Muffinləri ağ və/və ya qəhvəyi kuvertürlə fırçalayın. İkiqat vafliləri hələ də yumşaq şokoladın üzərinə qoyun. Fırça, boru torbası və s. ilə yuxarı vafliyə iki göz, aşağıya isə ağız çəkin. Muffinlər hazırdır - uşaq oyunu və hər ziyafətdə və uşaqların ad günündə göz oxşayan.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 383kcalKarbohidratlar: 61.2gProtein: 4.5gFat: 13.1g