Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Ələnmiş un
- 0,125 L Su
- 1 kub Maya
- 1 çimdik Duz
- 2 tbsp Extra virgin zeytun yağı
- Örtük:
- 1 bilərsiniz Pizza pomidorları
- 100 g İdman salamı 10% yağ
- 0,5 Cabanosi
- 1 bilərsiniz Göbələk
- Pizza ədviyyatı
- 0,5 bilərsiniz Qara zeytun
- 1 gəzmək Keçi pendiri
- 5 Qırmızı, narıncı, sarı bibər mini
- 0,5 TSP Basil
- 0,5 TSP Oregano
- 0,5 TSP Tərxun
- 100 g Rəndələnmiş pendir
təlimat
- Fırını və daşı 180 ° C-yə qədər qızdırın.
- Tərkiblərdən maya xəmiri hazırlayın, örtün, təxminən 1/2 saat dincəlsin.
- Bibərləri təmizləyin, yuyun və zolaqlara kəsin.
- Zeytunları yarıya bölün.
- Kabanosi dilimlərə kəsin.
- Həmişə birinci dərəcəli göbələklərdən istifadə edin, onları süzün, sonra gücündən asılı olaraq 1-2 dəfə kəsin.
- Xəmiri yuvarlayın, yağlanmış nimçəyə qoyun, üzərinə pomidor sousu sürtün (miqdarını özünüz təyin edin)
- İndi üstə, ədviyyatlı ola bilər.
- Keçi və ya qoyun pendirini dilimlərə kəsin və üstünə qoyun. Bundan əlavə, bəzi rəndələnmiş pendir, çünki keçi pendiri çox ərimir.
- Mən pizzamı isti daş üzərində bişirməyi xoşlayıram. (Hər soba üçün internetdən əldə edə bilərsiniz) Əvvəlcədən qızdırılmalıdır, lakin bunun üçün pizza pizza sobasındakı kimidir.
- Bu gün un 1050 istifadə etdim, bunun üçün suyun miqdarı demək olar ki, iki dəfə artırılmalıdır.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 318kcalKarbohidratlar: 45.6gProtein: 9.1gFat: 10.8g