John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 Təzə soğan
- 2 Təzə sarımsaq mixəkləri
- 2 Çili bibəri incə doğranmışdır
- Kəklikotu ədviyyatı
- Kiçik bir parça zəncəfil
- 4 tbsp Zeytun yağı
- 3 tbsp Soya sousu
- 3 TSP Qəhvəyi şəkər
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- 2 Şirəsi əhəng
- 800 g Donuz bonfili
- 1 Təzə manqo
- 2 Təzə soğan
- 250 ml Tərəvəz suyu
təlimat
- Soğan, sarımsaq, bibər, kəklikotu və zəncəfil doğrayın. Soğanın yarısını, sarımsağı, bibərin yarısını, kəklikotu və zəncəfili 3 xörək qaşığı yağ, soya sousu, 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər, duz, istiot və 1 əhəng şirəsi ilə xırda-xırda doğrayın. Əti onunla ovuşdurun və sərinləyin.
- Manqonu və soğanı incə doğrayın. Hər şeyi 2 çay qaşığı qəhvəyi şəkər, qalan soğan, bibər və əhəng suyu ilə qarışdırın. Əti (pasta ilə) 1 xörək qaşığı yağda hər tərəfdən qızardın. Fırında 150 dərəcədə təxminən 10 dəqiqə bişirin.
- Əti bulyonla təmizləyin və qaynadək gətirin. Duz ilə səpin. Hər şeyə xidmət edin. Mən onunla düyü süfrəyə verdim.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 196kcalKarbohidratlar: 3.5gProtein: 14.2gFat: 14g
