John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Kəsmik qarışığı üçün
- 1 fincan Yağsız kvark 250 qr.
- 1 yerləşdirmək Yüngül keçi pendiri
- 1 qırmızı Doğranmış soğan
- 6 tbsp Kətan yağı
- 4 tbsp Süd
Hash qəhvəyi üçün
- 4 boy Mumlu kartof
- 4 tbsp Kök püresi
- 2 kiçik Doğranmış soğan
- 2 kiçik Tərəvəz duzu
təlimat
Əvvəlcə kəsmik
- Keçi pendirini doğrayın və bir qaba qoyun. Az yağlı kvark, doğranmış soğan və süd, həmçinin yağ əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Yağ kvark kütləsinə tamamilə qarışdırılmalıdır. Hər şey yaxşı 1 saat dəmlənməlidir.
- Kartofu soyun, yuyun və çox incə doğrayın və doğranmış soğan ilə bir qaba qoyun.
- İndi isə kök şirəsindən təzəcə qalmış kök pomasını əlavə edin ..... qaba əlavə edin və bitki duzu ilə yaxşıca qarışdırın, təxminən 10 dəqiqə dayanmağa qoyun.
- Sonra xırda yığınları qaynar tavaya qoyun, düz sıxın və dibindən xəmirlər çıxana qədər bişirin, çevirib digər tərəfdən bişirin 🙂 sonra boşqabın üzərinə kvark düzün və sadəcə ləzzət alın.
