Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 kg Qızartma mal əti
- 2 paket Keniya lobya
- 2 paket Qar topacıqları
- 2 Kompüter armud
- 50 g Cranberries
- 5 TSP Mango küftəsi
- 1 Kompüter Ləkə
- 1 çimdik Darçın
- 1 çimdik Duz və istiot
təlimat
- Hazırlanmazdan bir saat əvvəl soyuducudan 1 kq qovrulmuş mal əti götürün. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Sonra ətin hər tərəfini bir az yağla tavada qızardın, sonra duz və istiot əlavə edin. Orta rəfdə sobada təxminən 25-30 dəqiqə bişirin. Kəsmədən əvvəl bir neçə dəqiqə dincəlin. Qızardılmış mal əti içərisi hələ də çəhrayı olanda hazırdır.
- 2 Keniya lobya paketlərini (təqribən 500 q) təmizləyin və 3 dəqiqə qaynar suya qoyun. Qar noxudu ilə də eyni şeyi edin, ancaq qaynar suda yalnız 2 dəqiqə buraxın. Tökülür.
- Armudun nüvəsini soyun və dilimlərə kəsin. Bir tavaya bir ovuc zoğal qoyun. Pırasa da təmizlənir və kiçik parçalara kəsilir. Fasulye və qabıqları əlavə edin və hər şeyi manqo çotneyi ilə tavada təxminən 5 dəqiqə qızardın. Bir çimdik darçın və duz və istiot ilə ədviyyat edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 157kcalKarbohidratlar: 2.3gProtein: 18.9gFat: 8g