in

Şorbalar: Şirin alma – Dadlı Mirvari Saqo şorbası

5 etibarən 8 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 83 kcal

Tərkibi
 

  • 100 g Saqo
  • 1,5 l alma şirəsi
  • 2 Apples
  • 1 tbsp Toz şəkər
  • 1 tbsp Portağal mürəbbəsi
  • 1 TSP Duz
  • 1 Msp Çili tozu
  • 1 tbsp Limon qabığı

təlimat
 

  • Saqonu bir az alma şirəsində isladın. Alma qabığını soyun və tərəvəz dilimləyicisində zolaqlara kəsin. Şəkər tozunu qazanda karamelize edin və üzərinə alma suyunu tökün.
  • Az odda istiləşməsinə icazə verin və karamel tamamilə həll olunana qədər çırpma ilə qarışdırın. Mürəbbə, duz, çili, limon qabığı, saqo və alma əlavə edib, 15-20 dəqiqə zəif odda bişirin. Diqqətlə qarışdırın, çünki sago qazanın dibinə yapışmağı sevir. Bir yemək testi edin və dadmaq üçün mövsüm edin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 83kcalKarbohidratlar: 19.7gProtein: 0.4gFat: 0.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Dadlı omletlər

Truffle ilə bizon Carpaccio