Tərəvəz və qaymaqlı pendirli makaron

by John Myers Avqust 19, 2021, 1: 08 am

5 etibarən 6 votes

Ümumi vaxt 20

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 168 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

250 g Pasta
200 g Krem pendir
2 Orta balqabaq
4 Orta kök
100 ml Ağ şərab
100 ml Tərəvəz suyu
Duz
Bibər
1 tbsp Xardal
Yağ

təlimat

Balqabaq və yerkökü nazik zolaqlara kəsin. (Bunun üçün yemək prosessorundan istifadə etdim :-).) Əriştələri al dente bişirin.
Yerkökü və balqabağı böyük bir tavada bir az yağla qısa müddətə qızardın. Ağ şərab və tərəvəz bulyonu əlavə edin və qaynadək gətirin. Krem pendir və xardalla qarışdırın, duz və istiot əlavə edin.
Hazır əriştələri yaxşıca süzün və tərəvəzlərə əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın.

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 168kcalKarbohidratlar: 11.5gProtein: 5.5gFat: 9.9g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.