Mündəricat
show
Tərkibi
Marinad üçün
- 1 tbsp Sarımsaq yağı / digər yağ
- 1 tbsp "Sweet-Sour-Chilli-Sous" - şirin və turş Asiya sousu
- 1 tbsp Bal
- 1 TSP Sambal Oelek
- 1 Çin diş sarımsaq və ya digər iki solo mixək
- 1 tbsp Tomat pastası
- 1 Zəncəfil - təxminən 2 x 2 sm
- 1 TSP köri tozu
- Dadmaq üçün rəngli bibər və duz
Toyuq qabı üçün
- 350 g Toyuq döş filesi və ya hinduşka
- 1 kiçik Soğan
- 1 Limonlu çubuq
- 2 Çin diş sarımsaq
- 175 g Bambuk tumurcuqları - burada bir şüşə, drained çəki
- 2 təzə Oranges
- 200 ml Tərəvəz suyu
- 4 tbsp Soya sousu tünd
- 1 TSP tumarlamaq
- Bibər, dadmaq üçün duz
- 1 TSP Bağlamaq üçün nişasta
- Qızartmaq üçün yağ
təlimat
şoraba
- Sarımsağın və zəncəfilin qabığını soyun və çox incə doğrayın. Fileto doğrayın və ya doğrayın. Marinad üçün bütün inqrediyentləri qarışdırın və toyuq döşünün filetosunu ən azı 30 dəqiqə orada saxlamağa icazə verin.
Toyuq qabının hazırlanması
- Soğanları çox incə doğrayın və sarımsağı doğrayın. Limon çubuqunu üçdə bölün və bıçaqla bir neçə dəfə vurun. Portağalları soyun və kiçik parçalara kəsin. Cücərtiləri boşaltın.
- Tavada yağı qızdırın və marinadlanmış əti xırtıldayana qədər qızardın. Soğan və sarımsağı tərləyin. Portağalları əlavə edin və qısaca sote edin. Hər şeyi tərəvəz bulyonu ilə təmizləyin, bambuk tumurcuqlarını əlavə edin və təxminən 15 dəqiqə qaynamaq. Soya sousu və ədviyyatlarla dadmaq üçün ədviyyat edin və bəlkə də nişasta ilə bağlayın.
- Karri düyü onunla yaxşı dad verir. Düyü paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bişirin və bir az kərə yağı, duz, istiot və kari əlavə edin. Nuş olsun!
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 60kcalKarbohidratlar: 10gProtein: 0.8gFat: 1.8g