John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Qrildən qısa çörək biskvitləri:
- 8 tbsp Un
- 2 tbsp Kərə yağı
- 3 tbsp Şəkər
- 1 Pr Duz
- 1 TSP Vanil şəkər
- 1 Kompüter Yumurta
Qanache:
- 300 g Tünd şokolad
- 200 g Krem
- 300 g Şokolad ağ
- 100 g Krem
- 2 tbsp Püstə
- 2 tbsp Badem
- 2 tbsp Şəkər
Moruq sousu:
- 200 g Moruq
- 2 tbsp Moruq ruhu
- 2 tbsp Su
- 2 tbsp Şəkər
- 6 Kompüter çiyələk
- 6 Kompüter Böyürtkən
- 2 tbsp Blueberries
- 1 Kompüter Üzvi əhəng
təlimat
- Xəmir üçün inqrediyentləri tez yoğurun və sərinləyin.
- Qoz-fındıqları qril barelində qızardın və şəkərlə karamelize edin.
- Kremi qazanda əridin və qırılan şokoladın üzərinə tökün.
- Xəmiri yuvarlayın və biskvitləri təxminən düzbucaqlı şəklində kəsin. Bıçaqla 3x3 sm. Çaydan qrilini 250 dərəcə bişirmə sahəsinə gətirin və pizza daşını təxminən 10 dəqiqə qızdırın. Beş dəqiqədən sonra biskvitləri çevirin, cəmi 10 dəqiqə bişirin.
- Moruqları moruq brendi ilə marinatın. Şəkər və su əlavə edin. Hər şeyi bir qarışdırıcıda doğrayın və ələkdən keçirin.
- Biskvitləri növbə ilə ganajla düzün. Fındıq ilə səpin.
- Peçenye qülləsinin ətrafına yarımdairə şəklində sousu yayın. Giləmeyvə üçün bir şey buraxın.
- Giləmeyvələri kiçik parçalara ayırın, bir az moruq sousu ilə napate edin və isti itin tərəfinə xidmət edin. Giləmeyvələri bir az əhəng qabığı ilə örtün.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 41kcalKarbohidratlar: 10g
