John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 4 Свински руладини
- 4 дискове Сурова шунка
- 100 g Горгонзола
- 1 куп Босилек
- 1 куп магданоз
- 750 ml бульон
- 200 ml Крем фреш сирене
- Сол
- Пипер
Приготвяне
- Руладините се измиват, намазват се и се овкусяват със сол и черен пипер, НЕ МНОГО, ЗАЩОТО СИРЕНЕТО И ШУНКАТА СА МНОГО СОЛЕНИ.
- Сега сложете шунката върху руладините и намажете с малко кашкавал отгоре. Запазете останалото сирене за соса
- Поръсете с половината от измитите и нарязани на ситно билки, навийте на руло и закрепете с игли за рула.
- Загрейте малко мазнина в тиган и изпържете руладините наоколо до златисто.
- Сега деглазирайте с бульона и оставете да къкри за около 1 час.
- Добавете останалото сирене и останалата част от билките към соса и свържете с крем фреша, така че сосът да стане малко кремообразен
- Ядохме картофи и микс от зеленчуци --- Приятен апетит; 🙂
Хранене
сервиране: 100gКалории: 119ккалВъглехидрати: 1.3gпротеин: 6.5gДебел: 9.8g
