John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Масло
- 100 g Захар
- 1 супена лъжица Ванилова захар
- 1 парче Органични яйчни жълтъци
- 100 g Изсушен кокос
- 100 g Смлени бадеми
- 50 g Сушени кръгчета ябълка
- 300 g Брашно
- Ябълково желе
Приготвяне
- Нарежете кръгчетата ябълка на много малки кубчета и запържете изсушения кокос със супена лъжица захар в тиган.
- Смесете маслото, жълтъка и захарта до получаване на пяна. Първо добавете бадемите, кубчетата ябълка и печените кокосови стърготини и омесете с ръце, за да оформите гладко тесто, след това претеглете брашното и направете същото. .
- Застелете тави за печене (три) с хартия или фолио и оформете малки топчета с размер на череша и ги наредете върху тавите на разстояние.
- С дръжката на дървена лъжица направете дупки в топчетата. (Внимание! Тестото понякога се разкъсва.) Ако тестото залепва за дръжката на дървената лъжица, потапяйте го от време на време в брашно.
- Пече се на 175 градуса около 15 минути, докато топчетата се надигнат малко и бавно придобият цвят. Когато ги извадите, те са невероятно меки.
- Загрейте ябълковото желе и го изтеглете в спринцовка за еднократна употреба. Сега с него напълнете "дупките" на леко охладените топчета и ги оставете да изстинат напълно.
- Напълнете кутии и се скрийте. 😉
Хранене
сервиране: 100gКалории: 502ккалВъглехидрати: 39.3gпротеин: 6.9gДебел: 35.6g
