Съдържание
show
Продукти
- 600 g Пресни скариди
- 1 изстрел Зехтин
- 1 куп Зелен лук
- 250 g Чери домати
- 200 ml сметана
- 1 щипка Сол
- 1 щипка Къри
- 2 супена лъжица Нарязан магданоз
- 250 g Гъби
- 1 Скилидка чесън
- 400 g Ориз ориз
- 800 ml Подсолена вода
Приготвяне
- Скаридите се овкусяват и се запържват силно с половин връзка нарязан на ситно пресен лук в зехтин. Щом скаридите се оцветят, температурата се намалява, добавят се разполовените домати и се деглазира със сметана. Подправете със сол, къри и магданоз. Обелете и нарежете на ситно скилидката чесън.
- Гъбите се запържват за кратко заедно с останалите наситнени пресен лук и чесън. Сервирайте със сварения ориз.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 109ккалВъглехидрати: 13gпротеин: 6.4gДебел: 3.4g