in

Супа: Мисо супа с юфка соба

5 от 7 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 27 ккал

Продукти
 

  • 200 g Юфка Соба
  • 1 l Зеленчуков бульон
  • 200 g Тайландски аспержи
  • 2 El Соев сос
  • 2 El Мисо паста светла
  • 0,5 вар
  • 6 g Сушени водорасли уакаме
  • 1 бр Ginger

Приготвяне
 

  • Сложете пастата да се вари и оставете настрана.
  • Сложете водораслите в малко топла вода и оставете да престоят 10 минути. Аспержите се измиват, отрязват се краищата и се запържват в малко олио. Допълнете с бульона и оставете да заври, докато аспержите станат както ви харесва.
  • Добавете водораслите и отново оставете да заври. Настържете малко джинджифил и добавете соевия сос. Смесете мисо пастата с част от бульона и разбъркайте в супата, сега не оставяйте супата да ври повече.
  • Сложете няколко фиде в чинията и след това долейте супата.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 27ккалВъглехидрати: 1.4gпротеин: 2.2gДебел: 1.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Торта: Сочна мраморна торта

Свинско: Хрупкави пържени резервни ребра