John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 2 কাটলেট
- 1 পেঁয়াজ
- 100 g রান্না করা হাম
- 0,5 কাপ ক্রিম ফ্রাইচে পনির
- 2 চা চামচ উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 100 ml পানি
- লবণ, গোলমরিচ, পেপারিকা পাউডার
এবং যদি আপনি চান
- 100 g গ্রেটেড পনির
নির্দেশনা
- লিক ধুয়ে পাতলা রিং মধ্যে কাটা. সেদ্ধ হ্যাম কিউব করে কেটে নিন। একটি প্যানে লিক ভাজুন। প্রায় 5 মিনিট পর সেদ্ধ হ্যাম যোগ করুন এবং এটি দিয়ে ভাজুন। জল এবং ক্রিম দিয়ে সবকিছু ডিগ্লাজ করুন এবং ফোঁড়া আনুন।
- ক্রিম ফ্রাইচে যোগ করুন এবং নাড়ুন। স্বাদ অনুযায়ী লবণ, গোলমরিচ, ভেজিটেবল স্টক এবং পেপারিকা দিয়ে দিন। আবার সংক্ষিপ্তভাবে সবকিছু ফুটিয়ে নিন।
- স্নিটজেল ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, প্রয়োজনে প্যাট করুন এবং একে অপরের পাশে একটি বেকিং ডিশে রাখুন। লিক ক্রিম মিশ্রণ এবং গ্রেট করা পনির দিয়ে ঢেকে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস (ফ্যান ওভেনে) প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- আমার কাছে সাইড ডিশ হিসেবে আলু ছিল
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 65কিলোক্যালরিশর্করা: 0.5gপ্রোটিন: 8.1gফ্যাট: 3.4g
