ভাতের সাথে চিকেন কারি স্ট্রিপস

রেপসিড তেলে তরকারি সহ চাল ভাজুন। জল, লবণ ঢালুন এবং দানাদার ঝোল যোগ করুন এবং আল ডেন্টে পর্যন্ত প্রায় 20 মিনিটের জন্য সবকিছু রান্না করুন। প্রয়োজনে গরম পানি যোগ করুন।

মুরগির স্তনকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন, 0.5 চা চামচ তরকারি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। মাখনের মধ্যে প্রায় 2 মিনিটের জন্য টুকরোগুলি ভাজুন, তারপর প্যান থেকে সরান এবং ক্রিম দিয়ে টোস্ট করা সুগন্ধ সিদ্ধ করুন। লবণ, মরিচ এবং সাম্বল ওলেক দিয়ে সস সিজন করুন। হলুদের ছোঁয়া সুন্দর রঙ দেয়,

সসে মাংসের টুকরা রাখুন এবং আরও 2 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। চাল ছেঁকে মাংস ও সস দিয়ে পরিবেশন করুন। এটি পাতলা নিতম্বের জন্য নয়, তবে খুব সুস্বাদু।