বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 250 g মাখন
- 100 g চিনি
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ ভ্যানিলা চিনি
- 1 টুকরা জৈব ডিমের কুসুম
- 100 g শুষ্ক নারিকেল
- 100 g স্থল কাজুবাদাম
- 50 g শুকনো আপেল রিং
- 300 g ময়দা
- আপেল জেলি
নির্দেশনা
- আপেলের রিংগুলিকে খুব ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং একটি প্যানে এক টেবিল চামচ চিনি দিয়ে ডেসিকেট করা নারকেল ভাজুন।
- ফেনা পর্যন্ত মাখন, ডিমের কুসুম এবং চিনি মেশান। প্রথমে বাদাম, আপেল কিউব এবং ভাজা নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন এবং একটি মসৃণ ময়দা তৈরি করার জন্য আপনার হাত দিয়ে ফেটিয়ে নিন, তারপর ময়দা দিয়ে ওজন করুন এবং একই করুন। .
- কাগজ বা ফয়েল দিয়ে বেকিং ট্রে (তিনটি) লাইন করুন এবং এখন ছোট চেরি আকারের বল তৈরি করুন এবং একটি ফাঁক দিয়ে ট্রেতে রাখুন।
- বলগুলিতে গর্ত করতে একটি কাঠের চামচের হ্যান্ডেল ব্যবহার করুন। (সাবধান! ময়দা মাঝে মাঝে অশ্রু খুলে দেয়।) যদি ময়দা কাঠের চামচের হাতলে লেগে থাকে তবে একে বারবার ময়দায় ডুবিয়ে দিন।
- 175 ডিগ্রীতে প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না বলগুলি কিছুটা বেড়েছে এবং ধীরে ধীরে রঙ গ্রহণ করছে। আপনি যখন তাদের বাইরে নিয়ে যান, তারা অবিশ্বাস্যভাবে নরম হয়।
- আপেল জেলি গরম করুন এবং এটি একটি নিষ্পত্তিযোগ্য সিরিঞ্জে আঁকুন। এখন এটি দিয়ে সামান্য ঠাণ্ডা বলের "গর্ত" পূরণ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন।
- ক্যান ভর্তি এবং লুকান. 😉
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 502কিলোক্যালরিশর্করা: 39.3gপ্রোটিন: 6.9gফ্যাট: 35.6g