in ,

ম্যাশড আলু মেক্সিকো

5 থেকে 3 ভোট
মোট সময় 30 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 3 সম্প্রদায়
ক্যালরি 371 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 600 g আলু
  • 1 পারেন ভূট্টা
  • 1 পারেন লাল মটরশুটি
  • পেপারিকা গুঁড়া, মরিচ, লবণ, জায়ফল
  • 0,125 L দুধ, সম্ভবত একটু বেশি
  • 2 এক টেবিল চামচ মাখন

নির্দেশনা
 

  • ভুট্টা এবং মটরশুটি ড্রেন এবং একপাশে সেট করুন
  • একটি সসপ্যানে দুধ গরম করুন
  • রান্নার পানিতে সামান্য জায়ফল এবং লবণ দিয়ে আলু সিদ্ধ করুন এবং আলু প্রেসের মাধ্যমে চেপে দিন (আপনি "হুইস্ক" দিয়ে একটি মিক্সারও ব্যবহার করতে পারেন)
  • দুধ যোগ করুন এবং একটি পাল্পে নাড়ুন, প্রয়োজনে সামান্য দুধ যোগ করুন।
  • মাখন যোগ করুন এবং এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  • ভুট্টা, লাল মটরশুটি এবং মশলা এবং স্বাদে ঋতু যোগ করুন। সম্পন্ন ;) আমি এটির জন্য মাছের আঙ্গুল তৈরি করেছি। তবে মিটবল, স্নিটজেল এবং সবুজ বানানযুক্ত প্যানকেকের সাথে খুব ভাল যায়।
  • টিপ 1: আপনি এটি কতটা মশলাদার পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি একটি কাঁচা মরিচ ছোট টুকরো করে কেটে ভাঁজ করতে পারেন।
  • টিপ 2: আপনি যদি এটি আরও হৃদয়গ্রাহী পছন্দ করেন তবে আপনি স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত এক বা দুটি পেঁয়াজ বাষ্প করতে পারেন এবং সেগুলি ভাঁজ করতে পারেন
  • টিপ 3: পিউরিটি রুটিযুক্ত মাছ এবং মাংসের সাথে খুব ভাল যায়, তবে সবুজ বানানযুক্ত প্যানকেকের সাথেও। আমি সবসময় আরও পরামর্শের জন্য প্রস্তুত;)

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 371কিলোক্যালরিশর্করা: 0.3gপ্রোটিন: 0.3gফ্যাট: 41.6g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




মাছ এবং ভাতের স্টু

হৃদয়গ্রাহী পনির ডাম্পলিংস