বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 600 g আলু
- 1 পারেন ভূট্টা
- 1 পারেন লাল মটরশুটি
- পেপারিকা গুঁড়া, মরিচ, লবণ, জায়ফল
- 0,125 L দুধ, সম্ভবত একটু বেশি
- 2 এক টেবিল চামচ মাখন
নির্দেশনা
- ভুট্টা এবং মটরশুটি ড্রেন এবং একপাশে সেট করুন
- একটি সসপ্যানে দুধ গরম করুন
- রান্নার পানিতে সামান্য জায়ফল এবং লবণ দিয়ে আলু সিদ্ধ করুন এবং আলু প্রেসের মাধ্যমে চেপে দিন (আপনি "হুইস্ক" দিয়ে একটি মিক্সারও ব্যবহার করতে পারেন)
- দুধ যোগ করুন এবং একটি পাল্পে নাড়ুন, প্রয়োজনে সামান্য দুধ যোগ করুন।
- মাখন যোগ করুন এবং এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- ভুট্টা, লাল মটরশুটি এবং মশলা এবং স্বাদে ঋতু যোগ করুন। সম্পন্ন ;) আমি এটির জন্য মাছের আঙ্গুল তৈরি করেছি। তবে মিটবল, স্নিটজেল এবং সবুজ বানানযুক্ত প্যানকেকের সাথে খুব ভাল যায়।
- টিপ 1: আপনি এটি কতটা মশলাদার পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি একটি কাঁচা মরিচ ছোট টুকরো করে কেটে ভাঁজ করতে পারেন।
- টিপ 2: আপনি যদি এটি আরও হৃদয়গ্রাহী পছন্দ করেন তবে আপনি স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত এক বা দুটি পেঁয়াজ বাষ্প করতে পারেন এবং সেগুলি ভাঁজ করতে পারেন
- টিপ 3: পিউরিটি রুটিযুক্ত মাছ এবং মাংসের সাথে খুব ভাল যায়, তবে সবুজ বানানযুক্ত প্যানকেকের সাথেও। আমি সবসময় আরও পরামর্শের জন্য প্রস্তুত;)
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 371কিলোক্যালরিশর্করা: 0.3gপ্রোটিন: 0.3gফ্যাট: 41.6g