John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Za glazuru
- 100 g Jabučni umak
- 2 Komad Srednja jaja
- 200 g Speltino brašno tip 630
- 2 tsp Soda bikarbona
- 2 tsp Ili soda bikarbona
- 1 tsp cimet
- Prstohvat soli
- 100 g Prosejani šećer u prahu
- Svježe iscijeđeni sok od limuna
instrukcije
- Uklonite koru sa zrelih banana i zgnječite ih. Napravila sam svježi sos od jabuke, izrezati 1/2 jabuke i promiješati. Pomiješajte kašu od banane sa sosom od jabuka. Sada dodajte jaja, sve sjedinite.
- Suve sastojke stavite u posebnu činiju, pomešajte pjenjačom. Zatim dodajte suhe sastojke u smjesu od banane, jabuke i jaja i miješajte da dobijete smjesu.
- Testo stavite u kalup obložen papirom i pecite na 180 u prethodno zagrejanoj rerni oko 45-50 minuta.
- Ostavite da se kolač ohladi i napravite glazuru. Da biste to učinili, pomiješajte prosijani šećer u prahu sa malo limunovog soka, prvo dodajte nekoliko kapi šećera u prahu dok se ne može dobro promiješati.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 223kcalUgljikohidrati: 54.3gProteini: 0.6g
