sadržaj
show
Sastojci
- 200 g puter
- 200 g Bijeli šećer
- 2 packet Vanilin šećer
- 6 Jaja slobodnog uzgoja
- 2 tsp rakija
- 2 Svježe banane
- 200 g Osušeni kokos
- 200 g Strugotine od punomasne mliječne čokolade
- 100 ml mlijeko
- 350 g brašno
- 1,5 packet Brašno
instrukcije
- Omekšali puter umutite pjenjačom dok ne postane pjenasto. Umiješajte šećer i vanilin šećer. Dodajte rakiju i mlijeko i promiješajte. Umiješajte jaja. Banane fino izgnječite viljuškom i umiješajte u smjesu.
- Dodajte pahuljice kokosa i čokoladne listiće i promiješajte. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i izmiješajte u dva dijela. Ulijte tijesto u pripremljenu Gugelhupf posudu i izgladite.
- Gugelhupf pleh stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni (konvekcija) i pecite oko 60 minuta. (Uzorak štapića) Nakon vremena pečenja, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi u kalupu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 450kcalUgljikohidrati: 45.4gProteini: 5gMast: 27.3g