John Myers
sadržaj
show
Sastojci
za lomljive:
- 1 štipati Gruba sol
- 100 g šećer
- 3 kašika šećer
- 60 g Ovsene pahuljice
- 0,5 kašičica Mljeveni cimet
- 1 kašičica Kakao prah blago odmašćen
- 1 štipati Bio limunova kora
- 1 štipati Korica naranče
- 2 kašika grožđice
- Šećerne perle
instrukcije
lomljiv:
- U zagrejanu šerpu stavite šećer, ostavite da se rastopi, kada krene dodajte ovsene pahuljice, dobro promešajte. Pobrinite se da ostanu zlatne.
- Stavite na tanjir da se ohladi.
U međuvremenu :
- Umutiti bjelanca sa solju u čvrst snijeg.
- Pustite da se šećer utrlja.
- Prosejte cimet i kakao prah. Ztronen - dodati koricu narandže.
Mix :
- Ohlađeno izmrviti, dodati, promešati.
- Dodajte grožđice (ako želite).
- Stavite 2 kašičice u male hrpice na pleh obložen papirom za pečenje. Ukrasite po želji. Peći na 130°C cca. 45 min.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 360kcalUgljikohidrati: 84.4gProteini: 1.5gMast: 1g
