Sok od celera: To je iza Pojačavača zdravlja

Sok od celera: pojačivač vašeg zdravlja

Kao i krastavci, celer je uglavnom voda. Osim toga, povrće spada među najniže kalorijske namirnice koje su dostupne. Na 15 grama celera ima samo 100 kalorija, što ga čini pravom superhranom.

• Za mršavljenje: Niskokalorični sadržaj i samo dva posto masti jedan su od razloga zašto vam celer pomaže da smršate. Sok takođe dehidrira vaše tijelo. Time se sprječava zadržavanje vode i nastajanje otoka.
• Za vaš želudac: Sok od celera sadrži takozvane polisaharide, poznate i kao višestruki šećeri. Štiti i njeguje sluznicu želuca, sprječava čireve i regulira proizvodnju želučane kiseline. Ovo je neophodno za zdravu acidobaznu ravnotežu.
• Vitaminska bomba: Celer sadrži brojne vitamine i minerale koji dugoročno štite vaše tijelo. Vitamini B1, B2, B12, C i E, kao i brojni elementi u tragovima kao što je kalcij, osiguravaju vaše zdravlje.
• Celer za kožu: Uz mnoge zdravstvene prednosti, sok od celera se može koristiti i kao oružje protiv starenja sa svojim antioksidativnim svojstvima. Redovnom konzumacijom celera možete učiniti i nešto za čvršću i vitalniju kožu.

Lako je napraviti vlastiti sok od celera

Ne morate nužno kupovati sok od celera na policama supermarketa, možete ga lako i sami napraviti.

• Za čašu pojačivača zdravlja potrebne su vam samo dva do tri štapića celera. Prilikom kupovine pazite da povrće bude što svježije. Samo tada još uvijek sadrži sve sastojke?
• Priprema: Temeljno očistite štapiće. Onda ih sve što treba da uradite je da ih narežete na kriške i pritisnete u sokovniku.
• Savjet: Ako vam se ne sviđa okus čistog celera, možete dodati i malo jabuke ili šargarepe.