in

Maultaschen tava za povrće sa umakom od bilja

5 od 3 glasova
Vreme pripreme 25 zapisnik
Cook Time 10 zapisnik
Total Time 35 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi

Sastojci
 

  • 360 g maultaschen
  • 1 Komad crvena paprika
  • 1 Komad Patlidžan
  • 1 Komad tikvica
  • 1 Komad luk
  • 1 Komad Karanfilić od belog luka
  • Nekoliko stabljika peršuna
  • 1 tbsp Rolat sa vlascem
  • 0,5 krevet Kress
  • 200 g Creme fraiche Cheese
  • 2 tbsp Biljno ulje

instrukcije
 

  • Knedle narežite na trakice koje nisu preuske. Papriku očistite, operite i narežite na kockice. Patlidžan i tikvice očistite i operite i narežite na male kockice. Ogulite i sitno narežite luk i beli luk.
  • Začinsko bilje operite, osušite, sitno nasjeckajte i pomiješajte sa creme fraicheom. Začinite po ukusu solju i biberom.
  • U tiganju zagrejte ulje i u njemu prodinstajte luk i beli luk. Dodajte maultaschen i pripremljeno povrće i dobro propržite. Začinite solju i biberom i poslužite sa umakom od začinskog bilja.
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Fotografija avatara

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Ražnjači od svinjskog filea sa paprikom, graškom i rižom od grožđica

Grožđe – Džem od smokava