John Myers
sadržaj
show
Sastojci
testo od kvarkovog ulja
- 250 g Quark dupla krema
- 100 g šećer
- 125 ml Neutralno ulje
- 400 g Pšenično brašno tip 550
- 1 packet Brašno
- 1 Komad jaje
- 1 štipati so
nosioci ukusa
- 250 g Punjenje od maka
- 50 g Sušene brusnice
- 50 g Štapići od badema
- 200 g Šećer u prahu
- 200 g Limeni sok
instrukcije
- Zamesiti kvark od šećera, ulja, brašna, praška za pecivo, jajeta i soli u čvrsto testo.
- Sada umiješajte fil od maka, seckane brusnice i štapiće badema.
- Ovu čvrstu, ljepljivu masu stavite na lim za pečenje obložen folijom ili papirom i ravnomjerno rasporedite mokrim rukama.
- Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 18 minuta dok ne počne da porumeni. (uzorak štapića za jelo)
- Napravite glazuru od šećera u prahu i limunovog soka. (U šećer dodajte limunov sok, a ne obrnuto.) Vrući kolač prelijte glazurom.
- Nakon što mi je draga Geli ukazala na "greške" u ovom receptu, evo ispravki: 1. Ovo NIJE testo. Zamesi se testo od kvarka i ulja. Nakon dodavanja fila od maka, testo se užasno lepi. Ali to je u redu. Dodala sam i informaciju koja nedostaje o vremenu pečenja. Draga moja Geli, nadam se da si sada zadovoljna i da nećeš prekinuti svoje prijateljstvo. 😉
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 334kcalUgljikohidrati: 52.2gProteini: 4.9gMast: 11.5g
