in recepti

Svinjski odrezak sa kupusom i knedlama

5 od 2 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 35 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 2 Diskovi Svinjska lopatica, svaka debljine 1.5 do 2 cm
  • 0,25 glava bijeli kupus (bijeli kupus)
  • 4 krompir
  • 1 luk
  • mast
  • 1 packet Umak (suvi prah)
  • so
  • biber

instrukcije
 

  • Meso operite, osušite, posolite, pobiberite. Krompir i luk oguliti, luk iseći na kockice.
  • U tiganju zagrejte mast, ispržite meso sa obe strane. Takođe propržite kupus, luk i krompir, zalijte vodom ili tankim temeljcem.
  • Stavite poklopac na posudu za pečenje i stavite je u rernu. Ostaje u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Po potrebi doliti vode ili malo čorbe.
  • U međuvremenu pripremam sos prema uputstvu.
  • Od samog početka stavljam knedle (uvek sam ih zamrzavao) u pečenje. Ulijte sos sa sačmarom, po potrebi dodajte malo vrhnja, gotovo.
  • Bon appetit!
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 35kcalUgljikohidrati: 5.8gProteini: 0.8gMast: 0.9g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Svinjski medaljoni sa korom od oraha

Torta: Torta sa sirom od manga