Pureći file u paradajzu – krem sos od sira

by John Myers 27. jun 2021, 2:05

5 od 4 glasova

Vreme pripreme 10

Cook Time 20

Total Time 30

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

sadržaj show

Sastojci

2 Pureće meso
125 g Krem sir
400 g Chunky paradajz
50 ml krema
2 Karanfilić od češnjaka
1 luk
0,5 tsp majčina dušica
0,5 tsp ruzmarin
0,5 tsp Origano
Ulje za prženje

instrukcije

Ogulite i narežite luk i beli luk.
U tiganju zagrijte ulje i pržite meso sa obje strane 3-4 minute, a zatim začinite solju i biberom, izvadite.
Pirjajte luk i beli luk.
Deglazirajte paradajzom, kremom i krem sirom.
Dodajte meso i dinstajte 10-12 meseci.
Kritharaki rezanci kao prilog.

Pin recept Print Recipe

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.