Kako pravilno čuvati lisičarke
Uz sljedeće savjete možete lako spremiti lisičarke:
- Lisičarke su popularna vrsta gljiva i prilog su mnogim jelima.
- Ostatke lisičarki možete spremiti tako da ostanu svježe danima kasnije.
- Važno je da lisičarke na početku budu što svježije. Samo ih stavite u bio odjeljak vašeg frižidera.
- Ako vaš frižider još nema organski odeljak, pečurke možete umotati i u prozirnu foliju i staviti ih u pregradu za povrće.
- Alternativno, umotajte lisičarke u novine i čuvajte ih na hladnom mjestu, kao što je podrum.
- Tako će lisičarke ostati svježe dva do tri dana. Međutim, svaki dan treba provjeravati da li se stvorila plijesan.
- Ako želite da zamrznete veću količinu lisičarki, možete ih prvo zagrijati u mikrovalnoj pećnici, a zatim zamrznuti u porcijama.