in

Juha od žute paprike sa kikirikijem i đumbirom

5 od 5 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 2 ljudi
kalorija 45 kcal

Sastojci
 

  • 4 pc Žuta paprika
  • 200 ml voda
  • 1 pc Narandža
  • 2 tbsp Povrtni temeljac
  • 1 pc đumbir
  • 2 tsp Krema od kikirikija
  • 1 tbsp Bianco balzamiko sirće
  • 1 pc lipa
  • 0,5 tsp Sambal Manis ili Sambal Oelek
  • so

instrukcije
 

  • Paprike operite, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Narandžu operite vrelom vodom, istrljajte koru i iscijedite sok. Iscijedite limetu.
  • Zakuhajte komadiće paprike sa đumbirom, vodom, temeljcem, sokom od narandže, sokom od limete i balzamiko sirćeta, kao i kremom od kikirikija, a zatim dinstajte 15 minuta na srednjoj vatri. Zatim ručnim blenderom ili blenderom pire u krem ​​supu i začinite sambal manisom, solju i eventualno još malo kreme od kikirikija - juha je gotova
  • Možete je začiniti i ražnjićem od prženih pilećih prsa ili škampi.... Punjena u čašice, supa je i vrhunac na švedskom stolu, jer je i hladna.
  • Prije nego dođu komentari: da, na fotografiji je nedostajalo malo seta na supi 🙂

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 45kcalUgljikohidrati: 1.7gProteini: 2gMast: 3.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Rigatoni I Quattro Formagie

Začinjeni marinirani ražnjići od mesa na žaru sa salatom od tjestenine