sadržaj
show
Sastojci
- 4 pc Žuta paprika
- 200 ml voda
- 1 pc Narandža
- 2 tbsp Povrtni temeljac
- 1 pc đumbir
- 2 tsp Krema od kikirikija
- 1 tbsp Bianco balzamiko sirće
- 1 pc lipa
- 0,5 tsp Sambal Manis ili Sambal Oelek
- so
instrukcije
- Paprike operite, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Narandžu operite vrelom vodom, istrljajte koru i iscijedite sok. Iscijedite limetu.
- Zakuhajte komadiće paprike sa đumbirom, vodom, temeljcem, sokom od narandže, sokom od limete i balzamiko sirćeta, kao i kremom od kikirikija, a zatim dinstajte 15 minuta na srednjoj vatri. Zatim ručnim blenderom ili blenderom pire u krem supu i začinite sambal manisom, solju i eventualno još malo kreme od kikirikija - juha je gotova
- Možete je začiniti i ražnjićem od prženih pilećih prsa ili škampi.... Punjena u čašice, supa je i vrhunac na švedskom stolu, jer je i hladna.
- Prije nego dođu komentari: da, na fotografiji je nedostajalo malo seta na supi 🙂
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 45kcalUgljikohidrati: 1.7gProteini: 2gMast: 3.3g