John Myers
contingut
show
Ingredients
- 500 g Patates
- 125 g Botifarra de fetge fina
- 250 g Quark
- 1 Cebes fresques
- 1 pessigar Sal
- Pebre
instruccions
- Coure les patates com les patates de jaqueta i deixeu-les refredar. O utilitzeu patates bullides del dia abans. Talleu aquests a rodanxes.
- Talleu les cebes a rodanxes i barregeu-les al quark amb la sal i el pebre. Possiblement diluïu el quark amb una mica de llet.
- Ara poseu-hi capes en una safata de forn: patates - unteu-hi botifarra de fetge - barreja de quark - patates - botifarra de fetge - quark - (...) - acabeu amb patates i quark.
- Coure al forn a 220 °C durant uns 15 minuts. Uns minuts abans d'acabar el temps de cocció podeu posar-hi cibulet i escates de mantega per sobre.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 110kcalHidrats de carboni: 9.9gProteïna: 7.2gGreix: 4.3g
